CADA ILHA
tem sua maneira de fazer a cachupa. Alguns usam feijões brancos ou vermelhos, outros favas...
Os ingredientes que vão ser usados além do milho e do feijão dependem muito da pessoa que cozinha e do que se tem em casa. Por isso, existem muitas receitas de cachupa.
tem sua maneira de fazer a cachupa. Alguns usam feijões brancos ou vermelhos, outros favas...
Os ingredientes que vão ser usados além do milho e do feijão dependem muito da pessoa que cozinha e do que se tem em casa. Por isso, existem muitas receitas de cachupa.
A CACHUPA
pode ser comida em todas a refeições, com uma diferença para o pequeno almoço, no qual a cachupa deve ser refogada e acompanhada de um ovo estrelado ou de pedaços de chouriça ou também de peixe frito...
pode ser comida em todas a refeições, com uma diferença para o pequeno almoço, no qual a cachupa deve ser refogada e acompanhada de um ovo estrelado ou de pedaços de chouriça ou também de peixe frito...
Então, qualquer que seja a hora, em todo Cabo Verde sempre há um lugar para comer uma cachupa !
Experimentem a cachupa de Leny, da ilha do Fogo, que nos abriu a porta de sua cozinha...
Até já, ou seja até sexta ! ◼
Legendas em português são disponíveis para este vídeo.
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LA CACHUPA DE COVA FIGUEIRA
La cachupa est un plat national du Cap-Vert. La base de ce plat est le maïs et les haricots secs.
CHAQUE ÎLE
a sa manière de faire la cachupa. Certains utilisent des haricots blancs, rouges, ou d'autres différents..
Les ingrédients qui seront utilisés en plus du maïs et des haricots dépendront beaucoup de celui qui cuisine et de ce dont il dispose dans ses placards. C'est pour ça qu'il existe beaucoup de recettes différentes pour la cachupa.
a sa manière de faire la cachupa. Certains utilisent des haricots blancs, rouges, ou d'autres différents..
Les ingrédients qui seront utilisés en plus du maïs et des haricots dépendront beaucoup de celui qui cuisine et de ce dont il dispose dans ses placards. C'est pour ça qu'il existe beaucoup de recettes différentes pour la cachupa.
LA CACHUPA
peut être servie à tous les repas, avec une différence toutefois pour celui du petit déjeuner. Dans ce cas, on fait revenir la cachupa et on la sert avec un oeuf au plat ou des morceaux de saucisses ou bien encore des morceaux de poisson frits...
peut être servie à tous les repas, avec une différence toutefois pour celui du petit déjeuner. Dans ce cas, on fait revenir la cachupa et on la sert avec un oeuf au plat ou des morceaux de saucisses ou bien encore des morceaux de poisson frits...
Alors, quelle que soit l'heure, dans tout le Cap-Vert il y a toujours un endroit pour manger une cachupa !
Essayez la cachupa de Leny, de l'île de Fogo, qui nous a ouvert les portes de sa cuisine...
À bientôt, plutôt à vendredi ! ◼
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merci !je suis très touché de vos efforts pour traduire en Français !vraiment merci mes Amis de tout mon Cœur que JÉHOVAH vous protège !Gérard Cousin alias Bab's
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